「彫付」は、瀬戸・美濃地方の陶磁器生産、特に型製造技術を最大限に生かしたダイニングウェアのブランドです。日本の陶磁器に施されてきた模様を原型の段階から彫込むことで、新たな表現を生み出しました。今までの大量生産の流れから少しはずれ、より手間をかけてつくることにより、一層繊細で洗練された商品に仕上げています。